Optimisation of a liquid chromatography–tandem mass spectrometric method for the determination of acrylamide in foods

Govaert, Yasmine; Arisseto, Adriana Pavesi; Van Loco, J.; Scheers, E.; Fraselle, Stéphanie; Weverbergh, Eric; Degroodt, Jean-Marie; Goeyens, Léo

doi:doi/10.1016/j.aca.2005.09.045

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Optimisation of a liquid chromatography–tandem mass spectrometric method for the determination of acrylamide in foods

par Govaert, Yasmine ;Arisseto, Adriana Pavesi ;Van Loco, J.;Scheers, E.;Fraselle, Stéphanie

;Weverbergh, Eric ;Degroodt, Jean-Marie ;Goeyens, Léo

Référence Analytica chimica acta, 556, 2, page (275-280)
Publication Publié, 2006-01

Article révisé par les pairs

Titre:	Optimisation of a liquid chromatography–tandem mass spectrometric method for the determination of acrylamide in foods
Auteur:	Govaert, Yasmine; Arisseto, Adriana Pavesi; Van Loco, J.; Scheers, E.; Fraselle, Stéphanie; Weverbergh, Eric; Degroodt, Jean-Marie; Goeyens, Léo
Informations sur la publication:	Analytica chimica acta, 556, 2, page (275-280)
Statut de publication:	Publié, 2006-01
Sujet CREF:	Sciences exactes et naturelles
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:issn:0003-2670
	info:doi/10.1016/j.aca.2005.09.045
	info:pii/S0003267005016053

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