Determination of acrylamide in Brazilian foods by LC–MS/MS

Arisseto, Adriana Pavesi; Toledo, Maria Cecília Figueiredo; Govaert, Yasmine; Van Loco, Joris; Fraselle, Stéphanie; Weverbergh, Eric; Degroodt, Jean-Marie

doi:doi/10.1016/j.toxlet.2006.07.218

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Determination of acrylamide in Brazilian foods by LC–MS/MS

par Arisseto, Adriana Pavesi ;Toledo, Maria Cecília Figueiredo ;Govaert, Yasmine ;Van Loco, Joris ;Fraselle, Stéphanie

;Weverbergh, Eric ;Degroodt, Jean-Marie
Référence Toxicology letters, 164, page (S268-S269)
Publication Publié, 2006-09

Article révisé par les pairs

Détails

Titre:	Determination of acrylamide in Brazilian foods by LC–MS/MS
Auteur:	Arisseto, Adriana Pavesi; Toledo, Maria Cecília Figueiredo; Govaert, Yasmine; Van Loco, Joris; Fraselle, Stéphanie; Weverbergh, Eric; Degroodt, Jean-Marie
Informations sur la publication:	Toxicology letters, 164, page (S268-S269)
Statut de publication:	Publié, 2006-09
Sujet CREF:	Sciences exactes et naturelles
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:issn:0378-4274
	info:doi/10.1016/j.toxlet.2006.07.218
	info:pii/S037842740601071X

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