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Premiers signes d'une société relocalisée. Éléments pour une philosophie sociale des circuits courts alimentaires


par Nasr, Clémence
Président du jury Pranchère, Jean-Yves
Promoteur Lacroix, Justine ;Delannoi, Gil G. D.
Publication Non publié, 2021-04-23
Thèse de doctorat
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