par Ricquier, Birgit 
Référence Food Cultures of the World Encyclopedia, Greenwood Press, Westport, Vol. 1, Africa and the Middle East, page (31-41)
Publication Publié, 2011
Référence Food Cultures of the World Encyclopedia, Greenwood Press, Westport, Vol. 1, Africa and the Middle East, page (31-41)
Publication Publié, 2011
Partie d'ouvrage collectif
| Titre: |
|
| Auteur: | Ricquier, Birgit |
| Informations sur la publication: | Food Cultures of the World Encyclopedia, Greenwood Press, Westport, Vol. 1, Africa and the Middle East, page (31-41) |
| Statut de publication: | Publié, 2011 |
| Sujet CREF: | Anthropologie |
| Mots-clés: | foodways |
| Central Africa | |
| Langue: | Anglais |
