• Citer

Kongo Cuisine and the Middle Passage in Terms of Peanuts

par Ricquier, Birgit
Editeur scientifique Cooksey, Susan;Poynor, Robin;Vanhee, Hein
Référence Kongo Across the Waters, University Press of Florida, page (258-263)
Publication Publié, 2013

Partie d'ouvrage collectif

• Détails

Titre:	Kongo Cuisine and the Middle Passage in Terms of Peanuts
Auteur:	Ricquier, Birgit
Editeur scientifique:	Cooksey, Susan; Poynor, Robin; Vanhee, Hein
Informations sur la publication:	Kongo Across the Waters, University Press of Florida, page (258-263)
Statut de publication:	Publié, 2013
Sujet CREF:	Histoire des civilisations africaines
	Linguistique historique
	Linguistique comparée
Mots-clés:	peanuts
	Kikongo
	Kongo Kingdom
	African American Studies
	culinary history
Langue:	Anglais