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Apport des analyses chimiques d'ossements humains à la reconstitution des régimes alimentaires dans les populations anciennes.

par Orban, Rosine ;Polet, Caroline
Référence Nouvelles de la science et des technologies, 13, 2-3-4, page (271-274)
Publication Publié, 1995

Article sans comité de lecture

• Détails

Titre:	Apport des analyses chimiques d'ossements humains à la reconstitution des régimes alimentaires dans les populations anciennes.
Auteur:	Orban, Rosine; Polet, Caroline
Informations sur la publication:	Nouvelles de la science et des technologies, 13, 2-3-4, page (271-274)
Statut de publication:	Publié, 1995
Sujet CREF:	Sciences exactes et naturelles
	Anthropologie physique
	Paléoanthropologie
Mots-clés:	paléonutrition
	analyses chimiques d'os et de dents
Langue:	Français
Identificateurs:	urn:issn:0771-7369