Les dents et les ossements humains. Que mangeait-on au moyen âge ?: Typologie des sources du Moyen Age occidental 84

Polet, Caroline; Orban, Rosine

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Les dents et les ossements humains. Que mangeait-on au moyen âge ?: Typologie des sources du Moyen Age occidental 84

par Polet, Caroline

;Orban, Rosine

Publication Publié, 2001

Ouvrage en collaboration

Détails

Titre:	Les dents et les ossements humains. Que mangeait-on au moyen âge ?: Typologie des sources du Moyen Age occidental 84
Auteur:	Polet, Caroline; Orban, Rosine
Statut de publication:	Publié, 2001
Sujet CREF:	Sciences exactes et naturelles
	Anthropologie physique
	Paléoanthropologie
Volumes/pages:	183 p.
Mots-clés:	paléonutrition
	anthropologie biologique
	Moyen Age
Langue:	Français

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