Article de presse ou de vulgarisation
| Résumé : | Le Lancet, revue scientifique prestigieuse, a publié le 24 août 2018 une méta-étude sur les risques encours suite à la consommation de la molécule d'éthanol (*). Les chercheurs y ont suggéré qu'une consommation, même très modérée, est néfaste. Ils proposent comme remède l'abstinence et de prendre des mesures drastiques afin de réduire la consommation d'éthanol.Un des problèmes de cette étude est l'interprétation qui en a été donnée. On confond risque absolu et risque relatif. Seule une perception claire de la différence entre les deux risques permet à chacun de prendre une décision adéquate: boire modérément ou suivre une règle de vie sans vin. |
