par Defay, Raymond 
Référence Journal de physique et le Radium, 11, 11, page (615-618)
Publication Publié, 1950
Référence Journal de physique et le Radium, 11, 11, page (615-618)
Publication Publié, 1950
Article révisé par les pairs
| Résumé : | La tension superficielle d'une face solide peut se définir d'une marière purement mécanique qui évite toute confusion de cette granderr avec l'érergie litre superficielle. Contrairement à l'opirion communément admise, les relatiors de Wulff qui lient la situation des faces d'un cristal à leurs tensions superficielles ne sont pas des lois d'équilibre physico-chimique. Elles sont des conditions d'applicabilité de la notion de tension superficielle à des faces solides. Il en est de même de la règle du minimum de ΣσΩ énoncée par Gibbs et par Curie. |
