Alimentation et religion pendant le Haut Moyen Age

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Editeur scientifique Dierkens, Alain

;Plouvier, Liliane
Référence Festins mérovingiens, Le Livre Timperman, Bruxelles, page (41-52)
Publication Publié, 2008

Partie d'ouvrage collectif

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Grande cuisine romaine à la table des premiers rois mérovingiens:contexte historique et enjeux culturels
par Dierkens, Alain , Dierkens, Alain , Plouvier, Liliane
Publication Bruxelles, Le Livre Timpermam, 2008
Préface
par Dierkens, Alain , Plouvier, Liliane , Dierkens, Alain , Plouvier, Liliane
Publication Bruxelles, Le Livre Timpermam, 2008
Festins mérovingiens
par Dierkens, Alain , Plouvier, Liliane
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Introduction : La 'gastronomie historique' : un champ de recherches, une collection, un livre
par Dierkens, Alain , Plouvier, Liliane
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Les cinq sens aux temps mérovingiens
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