par Elhadidy, Mohamed;Botteldoorn, Nadine;Arguello, Hector;Álvarez-Ordóñez, Avelino;Miller, William W.G.;Duarte, Alexandra;Martiny, Delphine ;Hallin, Marie ;Vandenberg, Olivier ;Dierick, Katelijne
Référence International journal of food microbiology, 275, page (66-75)
Publication Publié, 2018-06
Référence International journal of food microbiology, 275, page (66-75)
Publication Publié, 2018-06
Article révisé par les pairs