Article révisé par les pairs
Titre:
  • Lipase-catalyzed synthesis of L -cysteine glucosyl esters in organic media
Auteur:Valepyn, Emanuel; Nys, Joel; Richel, A.; Laurent, Pascal; Berezina, Nathalie; Talon, Olivier; Paquot, M.
Informations sur la publication:Biocatalysis and biotransformation, 29, 1, page (25-30)
Statut de publication:Publié, 2011
Sujet CREF:Chimie organique
Langue:Français
Identificateurs:urn:issn:1024-2422
info:doi/10.3109/10242422.2010.548555