par Blary, François 
Editeur scientifique Alexandre-Bidon, Danielle
Référence Cuisines au Moyen Âge, catalogue d'exposition de la Tour Jean sans Peur, Paris, Ville de Paris, Paris, page (4-12)
Publication Publié, 2006
Editeur scientifique Alexandre-Bidon, Danielle
Référence Cuisines au Moyen Âge, catalogue d'exposition de la Tour Jean sans Peur, Paris, Ville de Paris, Paris, page (4-12)
Publication Publié, 2006
Partie d'ouvrage collectif
| Titre: |
|
| Auteur: | Blary, François |
| Editeur scientifique: | Alexandre-Bidon, Danielle |
| Informations sur la publication: | Cuisines au Moyen Âge, catalogue d'exposition de la Tour Jean sans Peur, Paris, Ville de Paris, Paris, page (4-12) |
| Statut de publication: | Publié, 2006 |
| Sujet CREF: | Sciences humaines |
| Histoire | |
| Archéologie et techniques des fouilles | |
| Architecture et art urbain | |
| Langue: | Français |
