par Blary, François 
Editeur scientifique Ravoire, Fabienne;Dietrich, Anne
Référence La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle, Publication du CRAHAM, Caen, page (365-383)
Publication Publié, 2009
Editeur scientifique Ravoire, Fabienne;Dietrich, Anne
Référence La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle, Publication du CRAHAM, Caen, page (365-383)
Publication Publié, 2009
Publication dans des actes
| Titre: |
|
| Auteur: | Blary, François |
| Editeur scientifique: | Ravoire, Fabienne; Dietrich, Anne |
| Informations sur la publication: | La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle, Publication du CRAHAM, Caen, page (365-383) |
| Statut de publication: | Publié, 2009 |
| Sujet CREF: | Sciences humaines |
| Histoire | |
| Arts | |
| Archéologie et techniques des fouilles | |
| Chronologie historique et datation | |
| Histoire culturelle | |
| Histoire de la technique | |
| Histoire du moyen-age occidental | |
| Histoire des temps modernes | |
| Histoire économique | |
| Langue: | Français |
