Article de presse ou de vulgarisation
| Résumé : | Une étude parue dans le Journal of Wine Economics indique que la majorité des bouteilles de vin ne donneraient pas une teneur précise du taux d'alcool qu'elles contiennent. Celui-ci serait sous-estimé dans 60 % des cas d'au moins 0,4 % (parfois jusqu'à 1,5 %). |
