Alimentation et protection de la santé: l'industrie agro-alimentaire confrontée à la valorisation de ses produits face à de nouveaux défis

Neve, Jean

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Alimentation et protection de la santé: l'industrie agro-alimentaire confrontée à la valorisation de ses produits face à de nouveaux défis

par Neve, Jean

Référence Premières rencontres internationales sur les Déficits Nutritionnels et Industrie Agro-Alimentaire (2-3 mars 2001: Université Sidi Mohammed Ben Abdellah, Fès, Maroc)
Publication Non publié, 2001

Communication à un colloque

Détails

Titre:	Alimentation et protection de la santé: l'industrie agro-alimentaire confrontée à la valorisation de ses produits face à de nouveaux défis
Auteur:	Neve, Jean
Informations sur la publication:	Premières rencontres internationales sur les Déficits Nutritionnels et Industrie Agro-Alimentaire (2-3 mars 2001: Université Sidi Mohammed Ben Abdellah, Fès, Maroc)
Statut de publication:	Non publié, 2001
Sujet CREF:	Nutrition
Mots-clés:	sciences
Langue:	Français
Identificateurs:	nj-0494

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