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World's fairs in perspectives: The aggregation of modern times and spaces at the beginning of the twentieth century (Ghent 1913)

par Van Acker, Wouter ;Verbruggen, Christophe
Editeur scientifique Teughels, Nelleke;Scholliers, Peter
Référence A taste of progress, Food at international and world exhibitions in the nineteenth and twentieth centuries, Ashgate, Surrey (Eng.)/Burlington (Vermont), page (11-33)
Publication Publié, 2015

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Titre:	World's fairs in perspectives: The aggregation of modern times and spaces at the beginning of the twentieth century (Ghent 1913)
Auteur:	Van Acker, Wouter; Verbruggen, Christophe
Editeur scientifique:	Teughels, Nelleke; Scholliers, Peter
Informations sur la publication:	A taste of progress, Food at international and world exhibitions in the nineteenth and twentieth centuries, Ashgate, Surrey (Eng.)/Burlington (Vermont), page (11-33)
Statut de publication:	Publié, 2015
Sujet CREF:	Urbanisme et architecture (aspect sociologique)
	Histoire contemporaine [depuis 1914]
	Histoire culturelle
Mots-clés:	food history, History of Modernity, World Fairs
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:isbn:978-1-4724-4183-6