Les Cuisines: 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique)

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Référence CTHS, Paris
Publication Publié, 2016-04

Actes de colloque

Titre:	Les Cuisines: 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique)
Auteur:	Blary, François
Informations sur la publication:	CTHS, Paris
Statut de publication:	Publié, 2016-04
Sujet CREF:	Sciences humaines
	Histoire
	Architecture et art urbain
	Sculpture
	Archéologie et techniques des fouilles
	Chronologie historique et datation
	Histoire du moyen-age occidental
	Histoire sociale
Volumes/pages:	204 p.
Mots-clés:	cuisine
	arts culinaires
	typologie
Langue:	Français

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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