Actes de colloque
Titre: |
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Auteur: | Blary, François |
Informations sur la publication: | CTHS, Paris |
Statut de publication: | Publié, 2016-04 |
Sujet CREF: | Sciences humaines |
Histoire | |
Architecture et art urbain | |
Sculpture | |
Archéologie et techniques des fouilles | |
Chronologie historique et datation | |
Histoire du moyen-age occidental | |
Histoire sociale | |
Volumes/pages: | 204 p. |
Mots-clés: | cuisine |
arts culinaires | |
typologie | |
Langue: | Français |