Titre:
  • Variation des corrélations entre l’attirance sensorielle déclarée et l’attirance sensorielle mesurée pour le gras, le salé et le sucré selon le niveau de désirabilité sociale
Auteur:Lampuré, Aurélie; Deglaire, Amélie; Schlich, Pascal; Urbano, Christine; Péneau, Sandrine; Hercberg, Serge; Castetbon, Katia; Méjean, Caroline
Informations sur la publication:Journées Francophones de Nutrition (9-11 décembre 2015: Marseille, France)
Statut de publication:Non publié, 2015
Sujet CREF:Epidémiologie
Nutrition
Santé publique
Langue:Français