par Bossart, Laure
Président du jury Segers, Luc
Promoteur Béra, François ;Halloin, Véronique
Publication Non publié, 2006-09-12
Thèse de doctorat
Titre:
  • Contribution à l'optimisation du séchage en lit fluidisé
Auteur:Bossart, Laure
Président du jury:Segers, Luc
Promoteur:Béra, François; Halloin, Véronique
Membre du jury:Bogaerts, Philippe; Thonart, Philippe
Informations sur la publication:Université libre de Bruxelles, Faculté des sciences appliquées – Chimie, Bruxelles
Date de défense:2006-09-12
Sujet CREF:Sciences exactes et naturelles
Chimie
Volumes/pages:1 v. (i p.)
Mots-clés:Yeast -- Drying
Saccharomyces cerevisiae
Levure -- Séchage
Saccharomyces cerevisiae
séchage
lit fluidisé
levures
types d'eau
Intitulé du diplôme:Doctorat en sciences appliquées
Langue:Français
Anneé académique:2005-2006
Identificateurs:bictel.ulb.ac.be:ULBetd-10052006-161610
ulbcat.ulb.ac.be:766830

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