par Englebert, Annick
Référence Le Moyen-âge, CXIV, 1, page (93-110)
Publication Publié, 2008
Article révisé par les pairs
Titre:
  • Transmission et mise en scène d'un savoir-faire dans le Fait de cuysine de Maistre Chiquart
Auteur:Englebert, Annick
Informations sur la publication:Le Moyen-âge, CXIV, 1, page (93-110)
Statut de publication:Publié, 2008
Sujet CREF:Lettres
Langue:Français
Identificateurs:urn:issn:0027-2841
ae-0024

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