Formation de catalase induite par l'oxygène chez la levure

Chantrenne, Hubert; Courtois, Christian

doi:doi/10.1016/0006-3002(54)90198-5

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Formation de catalase induite par l'oxygène chez la levure

par Chantrenne, Hubert

;Courtois, Christian

Référence Biochimica et biophysica acta, 14, C, page (397-400)
Publication Publié, 1954

Article révisé par les pairs

Résumé :

When grown anaerobically, baker's yeast is found to contain very little catalase, but this enzyme forms when the yeast is aerated. The induced formation of catalase is inhibited by p-fluorophenylalanine. Oxygen induces catalase formation in the "petite" mutant as well as in the normal strain. © 1954.

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