Consumer versus producer expectations and motivations related to "superior" quality meat: Qualitative research findings

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;Viaene, Jacques
Référence Journal of food products marketing, 11, 3, page (27-41)
Publication Publié, 2005

Article révisé par les pairs

Titre:	Consumer versus producer expectations and motivations related to "superior" quality meat: Qualitative research findings
Auteur:	Verbeke, Wim; Demey, Vanessa; Bosmans, Werner; Viaene, Jacques
Informations sur la publication:	Journal of food products marketing, 11, 3, page (27-41)
Statut de publication:	Publié, 2005
Sujet CREF:	Marketing et publicité
	Bromatologie
	Commerce international
Mots-clés:	Consumer
	Meat
	Producer
	Quality
Note générale:	SCOPUS: cp.j
Langue:	Anglais
Identificateurs:	urn:issn:1045-4446
	info:doi/10.1300/J038v11n03_03
	info:scp/32644449425

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