par Devroey, Jean-Pierre 
Référence La cucina luogo dell'identità e dello scambio (23 24 ottobre 2000: Bologna: Università di Bologna)
Publication Non publié, 2000
Référence La cucina luogo dell'identità e dello scambio (23 24 ottobre 2000: Bologna: Università di Bologna)
Publication Non publié, 2000
Communication à un colloque
| Titre: |
|
| Auteur: | Devroey, Jean-Pierre |
| Informations sur la publication: | La cucina luogo dell'identità e dello scambio (23 24 ottobre 2000: Bologna: Università di Bologna) |
| Statut de publication: | Non publié, 2000 |
| Sujet CREF: | Histoire culturelle |
| Histoire économique | |
| Langue: | Italien |
| Identificateurs: | jpd-0125 |
