par Vandenberg, Vincent
Référence Séminaire : Histoire et culture de l’alimentation (1er décembre 2011: ULB, Bruxelles)
Publication Non publié, 2011
Communication à un colloque
Titre:
  • L’anthropologue et le cannibale, carnets de terrain
Auteur:Vandenberg, Vincent
Informations sur la publication:Séminaire : Histoire et culture de l’alimentation (1er décembre 2011: ULB, Bruxelles)
Statut de publication:Non publié, 2011
Sujet CREF:Histoire du moyen-age occidental
Philosophie de l'histoire critique historique
Anthropologie culturelle et sociale
Langue:N/A