par Rincé, A.;Flahaut, Sigrid
;Auffret, Yannick
Référence Microbial stress and recovery in food (Juin 1999: Quimper)
Publication Non publié, 1999
;Auffret, YannickRéférence Microbial stress and recovery in food (Juin 1999: Quimper)
Publication Non publié, 1999
Communication à un colloque
| Titre: |
|
| Auteur: | Rincé, A.; Flahaut, Sigrid; Auffret, Yannick |
| Informations sur la publication: | Microbial stress and recovery in food (Juin 1999: Quimper) |
| Statut de publication: | Non publié, 1999 |
| Sujet CREF: | Bactériologie générale |
| Langue: | Anglais |



