par Bharadwaj, Prashant;Head, Richard;Martins, Ralph;Raussens, Vincent
;Sarroukh, Rabia
;Jegasothy, Hema;Waddington, Lynne;Bennett, Louise
Référence Food & function
Publication Publié, 2012-09
;Sarroukh, Rabia
;Jegasothy, Hema;Waddington, Lynne;Bennett, LouiseRéférence Food & function
Publication Publié, 2012-09
Article révisé par les pairs
| Titre: |
|
| Auteur: | Bharadwaj, Prashant; Head, Richard; Martins, Ralph; Raussens, Vincent; Sarroukh, Rabia; Jegasothy, Hema; Waddington, Lynne; Bennett, Louise |
| Informations sur la publication: | Food & function |
| Statut de publication: | Publié, 2012-09 |
| Sujet CREF: | Sciences exactes et naturelles |
| Note générale: | JOURNAL ARTICLE |
| SCOPUS: ar.j | |
| Langue: | Autre |
| Identificateurs: | urn:issn:2042-6496 |
| info:doi/10.1039/c2fo30111c | |
| info:scp/84871811473 | |
| info:pmid/23014463 |



