Purification and characterization of papaya glutamine cyclotransferase, a plant enzyme highly resistant to chemical, acid and thermal denaturation.

par Zerhouni, Samira

;Amrani, Amina

;Nijs, Michelle

Référence Biochimica et biophysica acta, 1387, 1-2, page (275-290)
Publication Publié, 1998-09

Article révisé par les pairs

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