Article révisé par les pairs
Titre:
  • Fractionation and purification of the enzymes stored in the latex of Carica papaya.
Auteur:Azarkan, Mohamed; El Moussaoui, Anouar Sadat; Van Wuytswinkel, Delphine; Dehon, Géraldine; Looze, Yvan
Informations sur la publication:Journal of chromatography. B, 790, 1-2, page (229-238)
Statut de publication:Publié, 2003-06
Sujet CREF:Enzymologie
Cristallographie
Biochimie
Mots-clés:Carica papaya
Enzyme inhibitors
Enzymes
Latex
Lysozyme
Papain
Reviews
MeSH keywords:Carica -- enzymology
Cation Exchange Resins
Chromatography, Ion Exchange
Electrophoresis, Polyacrylamide Gel
Endopeptidases -- isolation & purification
Latex
Note générale:Journal Article
Review
SCOPUS: re.j
Langue:Anglais
Identificateurs:urn:issn:1570-0232
info:doi/10.1016/S1570-0232(03)00084-9
info:pii/S1570023203000849
info:scp/0038739364
info:pmid/12767335