par Devroey, Jean-Pierre
Référence Le Parole del cibo (14 janvier 2012: Bologna, Alce Nero)
Publication Non publié, 2012-01-14
Communication à un colloque
Titre:
  • Les mots de la faim
Auteur:Devroey, Jean-Pierre
Informations sur la publication:Le Parole del cibo (14 janvier 2012: Bologna, Alce Nero)
Statut de publication:Non publié, 2012-01-14
Sujet CREF:Histoire
Histoire sociale
Histoire culturelle
Mots-clés:alimentation
Langue:Français