• Citer

Retrieving Food History through Linguistics: Culinary Traditions in Early Bantuphone communities

par Ricquier, Birgit ;Bostoen, Koen
Editeur scientifique Hosking, Richard
Référence Food and Language, Prospect Books, Totnes, page (258-269)
Publication Publié, 2010

Partie d'ouvrage collectif

• Détails

Titre:	Retrieving Food History through Linguistics: Culinary Traditions in Early Bantuphone communities
Auteur:	Ricquier, Birgit; Bostoen, Koen
Editeur scientifique:	Hosking, Richard
Informations sur la publication:	Food and Language, Prospect Books, Totnes, page (258-269)
Statut de publication:	Publié, 2010
Sujet CREF:	Langues et littératures africaines
	Philologie africaine
	Linguistique comparée
	Linguistique historique
Langue:	Anglais