Article révisé par les pairs
Titre :
  • Possible occurrence of a Crabtree effect in the production of lactic and butyric acids by a floc-forming bacterial consortium.
Auteur : Thierie, Jacques ; Penninckx, Michel
Informations sur la publication : Current microbiology, 48, 3, (page 224-229)
Statut de publication : Publié, 2004-03
Sujet CREF : Sciences bio-médicales et agricoles
Mots-clés MeSH : Bacteria -- growth & development -- metabolism
Biomass
Bioreactors
Butyric Acid -- metabolism
Clostridium -- growth & development -- metabolism
Ecosystem
Enterobacter -- growth & development -- metabolism
Escherichia coli -- growth & development -- metabolism
Fermentation
Flocculation
Glucose -- metabolism
Industrial Microbiology -- methods
Lactic Acid -- metabolism
Lactobacillus -- growth & development -- metabolism
Models, Biological
Oxygen Consumption
Proteus vulgaris -- growth & development -- metabolism
Pseudomonas aeruginosa -- growth & development -- metabolism
Note : Journal Article
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:0343-8651 
info:doi/10.1007/s00284-003-4169-3
info:pmid/15057470