par Joiris, Véronique Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur
Editeur scientifique Froment, A.; de Garine, I.; Binam Bikoi, Ch.; Loung, J.F.
Référence Anthropologie alimentaire et développement en Afrique intertropicale : du biologique au social, (page 365-370)
Publication Publié, 1996
Publication dans des actes
Titre :
  • Ce que bien manger veut dire chez les Pygmées Kola et Baka du sud Cameroun
Auteur : Joiris, Véronique
Editeur scientifique : Froment, A. ; de Garine, I. ; Binam Bikoi, Ch. ; Loung, J.F.
Statut de publication : Publié, 1996
Sujet CREF : Anthropologie
Informations sur la publication :
  • Froment, A. ; de Garine, I. ; Binam Bikoi, Ch. ; Loung, J.F., Anthropologie alimentaire et développement en Afrique intertropicale : du biologique au social, (du 27 au 30 avril 1993: Yaoundé), ORSTOM, L'Harmattan, page 365-370
Langue :
  • Français