par Blary, François 
Référence Les Cuisines, 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique), CTHS, Paris, page (5-8)
Publication Publié, 2016-04
Référence Les Cuisines, 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique), CTHS, Paris, page (5-8)
Publication Publié, 2016-04
Publication dans des actes
