Titre :
  • The governance of consumption transitions: analysing institutional factors influencing the emergence and subsistence of Local Food Systems
Auteur : Bauler, Thomas ; van Gameren, Valentine ; Ruwet, Coline
Statut de publication : Publié, 2012
Sujet CREF : Sciences sociales
Informations sur la publication :
  • , Grassroots’ innovation workshop, (May 2012: SPRU-University of Sussex)
Langue :
  • Anglais