Article révisé par les pairs
Titre:
  • L'application de l'approche par les milieux innovateurs aux systèmes agroalimentaires territoriaux: une proposition de recherche sur les AOP/IGP
Auteur:De Rosa, Marcello
Informations sur la publication:Brussels economic review, 48, 3, page (299-320)
Statut de publication:Publié, 2005
series:Brussels Economic Review / Cahiers économiques de Bruxelles
Sujet CREF:Economie
Sujet JEL:L2
Mots-clés:systèmes territoriaux agroalimentaires
produits typiques
milieu innovateur
Territorial agrofood System
typical food products
milieu innovateur
Langue:Français
Identificateurs:urn:issn:1379-9932
RePEc:bxr:bxrceb:2013/12009
ber-0334