Article révisé par les pairs
Titre:
  • Champs de légumes et jardins de blés: Intensification agricole et innovations culturales autour de Bruxelles au XIIIe siècle
Auteur:Charruadas, Paulo
Informations sur la publication:Histoire et sociétés rurales, 28, page (11-32)
Statut de publication:Publié, 2007
Sujet CREF:Histoire de l'agriculture
Histoire de la technique
Histoire de l'environnement
Histoire du moyen-age occidental
Histoire économique
Histoire sociale
Mots-clés:nouvelles cultures
économie rurale
économie urbaine
commercialisation
suppresion de la jachère
Langue:Français
Identificateurs:urn:issn:1254-728X
VAR-823034-1001