par Roudart, Laurence ;Mazoyer, M.
Référence Réguler la mondialisation ? (mai 2004: Université de Paris XI)
Publication Non publié, 2004
Communication à un colloque
Résumé : Cet article dresse un panorama des inégalités de productivité agricole et de coûts de revient dans le monde contemporain. Il explique les mécanismes qui, se déroulant tout au long du 20e siècle, ont conduit à cette situation, ainsi qu’à l’actuelle pauvreté paysanne de masse. Enfin, il envisage des perspectives relatives à la situation mondiale de l’agriculture et de l’alimentation.

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