Parties d'ouvrages collectifs (41)

  1. 23. Lubembo, R., Kakudji Kyungu, A., & Petit, P. (2004). Méthodologie de l'enquête. In Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 28-36). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  2. 24. Petit, P., Mulumbwa Mutambwa, G., & Kalonji, J. (2004). Introduction. In P. Petit (Ed.), Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 21-27). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  3. 25. Petit, P. (2004). La journée alimentaire: Composition des repas et budgets ménagers. In P. Petit (Ed.), Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 139-174). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  4. 26. Petit, P. (2004). La diététique lushoise: Conceptions populaires sur l’alimentation et la santé. In Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 197-210). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  5. 27. Petit, P. (2004). Introduction au chapitre 4: De la disette à la malnutrition. In P. Petit (Ed.), Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 175-179). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  6. 28. Petit, P. (2004). L'alimentation et les deux sexes. In P. Petit (Ed.), Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 303-318). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  7. 29. Petit, P. (2004). Introduction au chapitre VI: Représentations populaires et aspects symboliques de l’alimentation. In P. Petit (Ed.), Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 299-302). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  8. 30. Mottiaux, A., & Petit, P. (2004). Histoire et mémoire alimentaires. In Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi (pp. 139-174). Bruxelles: Académie royale des sciences d'outre-mer.
  9. 31. Kabata, K., & Petit, P. (2002). Les territoires du quotidien des étudiants lushois (R.D.Congo). In N. Akam & R. Ducasse (Eds.), Quelle Université pour l'Afrique? (pp. 127-148). Pessac: Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine.
  10. 32. Petit, P. (2001). Introduction: De mémoire citadine. In V. V. Sizaire (Ed.), Mémoires de Lubumbashi : Images, objets, paroles: Ukumbusho (souvenir) (pp. 1-7). Paris: L'Harmattan.
  11. 33. Petit, P. (2000). La caravelle de soie: Construction rituelle d’une royauté contemporaine. In La Belgique et « l’effet Mathilde » (pp. 83-100). Liège: Editions de l'Université de Liège.
  12. 34. Petit, P. (1998). (10 entrées dans le dictionnaire). In J.-C. Tamisier (Ed.), Petit doctionnaire des peuples. Paris: Larousse.

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