Articles dans des revues sans comité de lecture (16)
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Castetbon, K., Lafay, L., Volatier, J.-L., Escalon, H., Delamaire, C., Chauliac, M., Ledesert, B., & Hercberg, S. (2011). Le programme national nutrition santé (PNNS): bilan des études et résultats observés. Cahiers de nutrition et de diététique,(46), 11-25.6.
Rican, S., Rey, G., Lucas-Gabrielli, V., Bard, D., Zeitlin, J., Charreire, H., Jougla, E., Salem, G., Vaillant, Z., Combier, E., Oppert, J.-M., Hercberg, S., Castetbon, K., Méjean, C., & Pampalon, R. (2011). Désavantages locaux et santé: construction d’indices pour l’analyse des inégalités sociales et territoriales de santé en France et leurs évolutions. Environnement risques & santé,(10), 211-215.7.
Hercberg, S., Galan, P., Czernichow, S., Malon, A., Méjean, C., Kesse-Guyot, E., Touvier, M., & Castetbon, K. (2010). L’étude nutrinet-santé: 500 000 internautes pour la recherche. Etude de cohorte sur les comportements alimentaires et les relations nutrition-santé. NAFAS,(8), 39-41.8.
Darmon, N., Andrieu, E. U., Bellin-Lestienne, C., Dauphin, A. G., & Castetbon, K. (2008). Enquête auprès des Associations d'Aide Alimentaire (E3A): mode de fonctionnement des structures et valeur nutritionnelle des colis et repas distribués. Cahiers de nutrition et de diététique,(43), 243-250.9.
Castetbon, K., Vernay, M., Deschamps, V., Salanave, B., Malon, A., & Hercberg, S. (2008). Situation nutritionnelle en France selon les indicateurs d’objectif et les repères du Programme National Nutrition Santé (PNNS) - Etude Nationale Nutrition Santé (ENNS, 2006): prévalences de l’obésité, de l’hypertension artérielle et des dyslipidémies. Obesite,(3), 19-26.11.
Deschamps, V., Bellin-Lestienne, C., Noukpoape, A., Darmon, N., Hercberg, S., & Castetbon, K. (2007). Facteurs associés aux consommations alimentaires des bénéficiaires de l’aide alimentaire (étude ABENA). Cahiers de nutrition et de diététique, 42, 191-198.12.
Darmon, N., Rambeloson, Z., Dauphin, A. G., Bellin-Lestienne, C., Deheeger, M., & Castetbon, K. (2006). Un colis de référence pour une aide alimentaire équilibrée. Cahiers de nutrition et de diététique,(41), 118-124.13.
Savanovitch, C., Deschamps, V., Arnault, N., Castetbon, K., Bertrais, S., Mennen, L., & Galan, P. (2005). Evolution de la consommation alimentaire dans l’étude SU.VI.MAX (1995-2002). Cahiers de nutrition et de diététique,(40), 97-102.