Titre:
  • Le Vivendier de Kessel: Traduction d’un texte gastronomique du Moyen Âge
Auteur:Englebert, Annick
Statut de publication:Publié, 2004
Note générale:dans Gastronomie historique http://www.diachronie.be/lexique/index.html 2004
Langue:Français