Titre :
  • Methods of preparation and nutritional evaluation of dishes consumed in a malaria endemic zone in Cameroon (Ngali II)
Auteur : Ponka, Roger ; Fokou, Elie ; Leke, Rose ; Fotso, Martin ; Souopgui, Jacob ; Achu Bih, Mercy ; Mbiapo Tchouanguep, Félicité
Informations sur la publication : African journal of biotechnology, 4, (page 273-278)
Statut de publication : Publié, 2005
Sujet CREF : Sciences bio-médicales et agricoles
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:1684-5315