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Référence Byakula, (page 175-179)
Publication Publié, 2004
Partie d'ouvrage collectif
Titre :
  • Introduction au chapitre 4: De la disette à la malnutrition
Auteur : Petit, Pierre
Editeur scientifique : Petit, Pierre
Statut de publication : Publié, 2004
Informations sur la publication :
  • Petit, Pierre, Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page 175-179
Sujet CREF : Anthropologie culturelle et sociale
Dynamique et développement des sociétés
Mots-clés : alimentation, malnutrition, précarité alimentaire
Langue :
  • Français