par Petit, Pierre
Editeur scientifique Petit, Pierre
Référence Byakula, Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page (139-174)
Publication Publié, 2004
Partie d'ouvrage collectif
Titre:
  • La journée alimentaire: Composition des repas et budgets ménagers
Auteur:Petit, Pierre
Editeur scientifique:Petit, Pierre
Informations sur la publication:Byakula, Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page (139-174)
Statut de publication:Publié, 2004
Sujet CREF:Anthropologie culturelle et sociale
Dynamique et développement des sociétés
Sociologie urbaine
Economie de la famille
Economie des PVD
Mots-clés:Lubumbashi, Congo
alimentation, budget ménager, famille
Langue:Anglais
Identificateurs:RePEc:ulb:ulbeco:2013/48574