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Référence Byakula, (page 139-174)
Publication Publié, 2004
Partie d'ouvrage collectif
Titre :
  • La journée alimentaire: Composition des repas et budgets ménagers
Auteur : Petit, Pierre
Editeur scientifique : Petit, Pierre
Statut de publication : Publié, 2004
Informations sur la publication :
  • Petit, Pierre, Byakula: Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page 139-174
Sujet CREF : Anthropologie culturelle et sociale
Dynamique et développement des sociétés
Sociologie urbaine
Economie de la famille
Economie des PVD
Mots-clés : Lubumbashi, Congo
alimentation, budget ménager, famille
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : info:repec/RePEc:ulb:ulbeco:2013/48574