Titre:
  • Liquid chromatography-electrochemical detection for the determination of ethoxyquin and its dimer in pear skin and salmon samples
Auteur:Rodríguez-Gómez, Rocío; Vandeput, Marie; Zafra-Gomez, Alberto; Kauffmann, Jean-Michel
Informations sur la publication:Talanta, 177, page (157-162)
Statut de publication:Publié, 2018
Sujet CREF:Sciences bio-médicales et agricoles
Chimie des denrées alimentaires
Environnement et pollution
Mots-clés:Boron doped diamond
Ethoxyquin
Ethoxyquin dimer
LC-EC
Salmon and pear
Note générale:SCOPUS: ar.j
Langue:Anglais
Identificateurs:urn:issn:0039-9140
info:doi/10.1016/j.talanta.2017.08.078
info:pii/S0039914017309104
info:scp/85028508712
info:pmid/29108570