par Bucella, Fabrizio
Référence Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques, 145, page (53-55)
Publication Publié, 2012-09-18
Article révisé par les pairs
Titre:
  • Le jugement des vins soumis aux procédures de choix mathématiques: Mieux comprendre les contradictions possibles et relativiser
Auteur:Bucella, Fabrizio
Informations sur la publication:Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques, 145, page (53-55)
Statut de publication:Publié, 2012-09-18
Sujet CREF:Sciences exactes et naturelles
Sciences sociales
Langue:Français
Identificateurs:urn:issn:0760-9868