par Blary, François
Référence Les Cuisines, 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique), CTHS, Paris, page (5-8)
Publication Publié, 2016-04
Référence Les Cuisines, 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique), CTHS, Paris, page (5-8)
Publication Publié, 2016-04
Publication dans des actes
Titre: |
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Auteur: | Blary, François |
Informations sur la publication: | Les Cuisines, 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Coll. : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique), CTHS, Paris, page (5-8) |
Statut de publication: | Publié, 2016-04 |
Sujet CREF: | Sciences humaines |
Langue: | Français |