par Dorsinfang-Smets, Annie Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur
Editeur scientifique Waxweiler, Émile Cliquez pour télécharger la liste de publications de l'auteur; Janne, Henri Liste de publications
Référence XXIVè semaine sociale universitaire sur l'alimentation, (page 73-89)
Publication Publié, 1955
Publication dans des actes
Titre :
  • Ethnologie et problèmes d'alimentation
Auteur : Dorsinfang-Smets, Annie
Editeur scientifique : Waxweiler, Émile ; Janne, Henri
Statut de publication : Publié, 1955
Sujet CREF : Sociologie
Informations sur la publication :
  • Waxweiler, Émile ; Janne, Henri, XXIVè semaine sociale universitaire sur l'alimentation, (du 18 au 23 octobre 1954), Ed. de l'Institut de sociologie Solvay, page 73-89
Langue :
  • Français
Identificateurs : VAR-726618-1001