par Neve, Jean
Editeur scientifique Roberfroid, M.
Référence Les aliments fonctionnels, Lavoisier, page (281-310)
Publication Publié, 2001
Editeur scientifique Roberfroid, M.
Référence Les aliments fonctionnels, Lavoisier, page (281-310)
Publication Publié, 2001
Partie d'ouvrage collectif
Titre: |
|
Auteur: | Neve, Jean |
Editeur scientifique: | Roberfroid, M. |
Informations sur la publication: | Les aliments fonctionnels, Lavoisier, page (281-310) |
Statut de publication: | Publié, 2001 |
Sujet CREF: | Nutrition |
Pharmacologie | |
Mots-clés: | sciences |
Langue: | Français |
Identificateurs: | urn:isbn:2743004398 |
nj-0016 |