par Arnould, Maurice-Aurélien
Editeur scientifique Janne, Henri ;Waxweiler, Émile
Référence XXIVe semaine sociale universitaire sur l'alimentation, (18-23 octobre 1954: Bruxelles), Institut de sociologie de Solvay, Bruxelles, page (61-72)
Publication Publié, 1955
Publication dans des actes
Titre:
  • L'alimentation vue sous l'aspect historique
Auteur:Arnould, Maurice-Aurélien
Editeur scientifique:Janne, Henri; Waxweiler, Émile
Informations sur la publication:XXIVe semaine sociale universitaire sur l'alimentation, (18-23 octobre 1954: Bruxelles), Institut de sociologie de Solvay, Bruxelles, page (61-72)
Statut de publication:Publié, 1955
Sujet CREF:Histoire du moyen-age occidental
Langue:Français
Identificateurs:VAR-62212-1001